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Pâtissiers Chocolatiers Glaciers & Artisans des Métiers de Bouche, (le Labo).

glacages & decors

Glaçage éclairs

Publié le 9 Novembre 2013 par Jean-Claude Montauriol dans Glaçages & Décors

Glaçage éclairs

Légèrement mat ils vont briller ensuite naturellement... Bonjour, Aujourd’hui Jean-Claude est content, très content (YESS), si vous avez suivie mon périple sur la toile vous savez déjà que j’ai galéré pas mal pour enfin mettre au point cette recette de...

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